Carissimi soci e simpatizzanti ADACI,

colgo l’occasione per unirmi a tutti coloro che vi hanno augurato un buon 2010 e rinnovo la rubrica enogastronomica del sito www.adacitrevenezie.it con una segnalazione che pero’ potrete degustare solo a Novembre di quest’anno se sarete veloci e fortunati.

Terra Amore e Fantasia prodotti tipici della Campania e’ l’idea di Sabato Abagnale che ha voluto, sotto presidio slow food, produrre su base di coltivazioni di varieta’ ed ecotipi autoctoni con interventi rigorosamente ecosostenibili e manuali delle conserve che non hanno eguali trasformate rigorosamente a mano secondo le tecniche tramandate dai nonni.

Sotto il nome di “Miracolo di San Gennaro” si celano due squisitezze:

·        Pomodori San Marzano interi non pelati in succo di pomodoro (latta da 800g)

·        Pomodorini di Gragnano coltivati sui monti Lattari interi non pelati in succo di pomodoro (latta da 800g)

Mi raccomando pero’ attenzione ai lead time di consegna! Infatti per ordini rigorosamente fatti entro la fine di Giugno 2010 prenoterete una parte della produzione di Agosto 2010 che verra’ commercializzata solamente a Novembre 2010.

Visitate il sito www.terraslow.it e gia’ che siete da quelle parti approfittatene per rifornire la vostra cantina con preziose bottiglie dei migliori DOC della zona tra i quali i piu’ conosciuti Aglianico e Falanghina, l’inimitabile Greco di Tufo (piacevolissimo con la pizza) e i meno noti ma veri autoctoni Piedirosso e Bianconella.

E me lo son bevuto tutto …………….